L’ospitalità è la virtù che ci induce a nutrire e ospitare alcune persone che non hanno bisogno né di essere nutrite né di essere ospitate.
Ambrose Bierce
A Km 0, nel cuore di Milazzo
La missione del Ristorante Totò passami l’olio è far conoscere il territorio attraverso la ricchezza della gastronomia locale, espressione diretta della storia e della cultura Siciliana.
Tra gli ingredienti dei piatti ci sono: il sole, i colori, i sapori, gli odori e le emozioni che la Sicilia è in grado di suscitare.
Al ristorante Totò passami l’olio si usano, solo materie prime di qualità, prodotti genuini e di stagione, a Km 0, pane a lievitazione naturale e paste fresche “fatte da noialtri“, con grani antichi.
Totò passami l’olio è un innovativo ristorante della città di Milazzo, specializzato da sempre in pesce e Gastronomia Siciliana. Rinomato soprattutto per i grandi pesci: Tonno, Spada, Cernie. Antipasti, primi piatti e altre specialità fedeli alla tradizione siciliana;
Buona e vasta selezione di vini italiani e Locali, di preferenza Biologica e Biodinamica. Totò passami l’olio è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, escluso il Mercoledì…
Questa è la storia, il resto è meglio assaggiarlo di persona
I menù seguono la “stagionalità dei prodotti” ed è un’occasione di sorprendere e interpretare i sapori, esigenze o gusti del momento, fedeli alle specialità e ai piatti che hanno contribuito al piacere dei clienti.
Per fare una cucina creativa serve conoscere bene la tradizione
Dietro ogni suo piatto c’è un percorso da raccontare, una storia da condividere, una sorpresa da rivelare, un lembo di innovazione da generare, assaggiare e costruire. Rinnovarsi senza dimenticare la tradizione.
Questo lo spirito alla base del Ristorante Totò passami l’olio a Milazzo
Guida Milazzo ha verificato che la cucina di Totò passami l’olio, dedica uno sguardo alla tradizione, rivisitandola e valorizzandola, con un’accurata scelta quotidiana delle materie prime.
Nelle portate, di pesce, emerge la creatività e l’amore per la buona cucina che caratterizzano la nuova impronta del Ristorante Totò passami l’olio.
Inoltre, offre settimanalmente una linea semplice, menù rivisitati con uno sguardo alla tradizione, enoteca dei vini classici, corposi e frizzanti.
Piatti prelibati e profumatissimi escono dalla spettacolare cucina a vista che, oltre ai grandi classici, nascono senza sosta piatti inediti, dando vita a uno stile culinario internazionale e unico nel suo genere.
Il Ristorante Totò passami l’olio di Milazzo è la location ideale per i tuoi eventi pubblici e privati: ricorrenze, compleanni, convegni, e molto altro ancora.
Oltre all’innovativa cucina, potrai disporre di un’elegante patio coperto,
nella parte retrostante che da sulla Piazza Perdichizzi (detta “Sena”).
Il Ristorante si trova a pochi passi dal Bar Galimi, in Via Cumbo Borgia 29-31 a Milazzo, punto strategico tra la Piazza Duomo e Piano Baele, ma una volta varcata la soglia tutto cambia.
Da qui, inserendo il tuo indirizzo ti porteremo direttamente a Tavola.
Contatti
Totò passami l’olio – Via cumbo Borgia, 29-31, 98057 Milazzo (Me)
Tel.: +39 090 240 3018 Web: totopassamilolio.it FanPage: Totò passami l’olio
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